Batidora Amasadora. Cómo elegir una Batidora Amasadora

Seguro te preguntas qué batidora amasadora es la adecuada para comprar, si debe tener cuenco o no, si debe ser de tipo profesional o básica, pequeña o grande, y más…

Para ello, debes examinar de cerca los parámetros o características de estos dispositivos, y ver cuáles se adaptan a tus exigencias antes de tomar tu decisión final.

Continúa leyendo y conoce cómo elegir una batidora amasadora ideal para ti.

Batidoras Amasadoras Amazon mejor valoradas

Os dejamos como referencia las dos batidoras amasadoras mejor valoradas y con las mejores críticas en Amazon.

Tipos de Batidoras Amasadoras

  • Batidoras planetarias.
  • Batidoras de mano.

Batidoras Planetarias

Las batidoras amasadoras planetarias son las que tienen una base fija y pesada sobre la que se encuentra el bol de mezcla.

Como su nombre indica, el agitador o mezclador se mueve como un planeta alrededor del recipiente de mezcla.

Podemos encontrarlas en versiones pequeñas para el hogar que pueden estar en la encimera de la cocina o modelos industriales de grandes dimensiones.

Son las más extendidas y las que mejores resultados nos prestan.

Batidoras de Mano

Una batidora amasadora de mano es un electrodoméstico con un mezclador de varilla intercambiable, con velocidad variable.

Es como una batidora portátil que se utiliza generalmente solo para un uso doméstico y esporádico porque sus prestaciones son muy inferiores además de ser más incómodas si tienes que estar amasando algunos minutos.

Aspectos a considerar para elegir una batidora amasadora

A la hora de elegir nuestra batidora amasadora ideal deberíamos tener en cuenta las siguienes características:

  • La potencia de una batidora amasadora.
  • Regulación de velocidad.
  • Accesorios de la batidora amasadora.
  • Nivel de ruido de la batidora amasadora.
  • Batidora amasadora con o sin cuenco.

Ahora le daremos un repaso a cada una de ellas. 

¡Manos a la obra!

La potencia de una batidora amasadora

Al principio, comprueba la potencia del equipo que te interesa o necesitas. Si planeas usar la batidora para tareas poco exigentes, como mezclar la masa para panqueques o espuma, necesitarás una potencia de unos 250 W.

Regulación de velocidad

No solo la potencia, sino también la regulación de la velocidad es responsable de mezclar y batir de manera eficiente los ingredientes. Vale la pena tener una batidora de cocina con al menos 3 niveles de velocidad.

En este caso, podemos cambiarlas usando botones o perilla. En el caso de equipos más avanzados, encontraremos hasta 15 saltos de velocidad.

Cuantas más regulaciones de velocidad tenga el aparato, más fácil será manejar la batidora para la combinación de ingredientes.

Algunos modelos, en lugar de una regulación gradual, tienen una regulación suave. La mayoría de las veces se selecciona con los botones + y – (en el caso de la suave aceleración, esta evita que la masa salpique).

Batidora Amasadora con 6 velocidades ajustables

Accesorios de la batidora amasadora

Cada batidora amasadora viene con al menos uno de los accesorios más populares para mezclar y batir. A menudo, el batidor también está disponible con todos ellos, lo que facilita mezclar una mayor cantidad de ingredientes.

Los accesorios adicionales que podemos recibir en el set con la batidora o comprar de forma adicional incluyen:

  • Gancho: adecuado para amasar masas densas y pesadas.
  • Paleta para rallar: buena para hacer puré de verduras y mousses.
  • Una punta para mezclar: gracias a ella podemos mezclar sopas de cremas, entre otros alimentos.
  • Punta doblada: las puntas en forma de espiral, gracias a su forma irregular, mezclan con precisión los ingredientes y eliminan los grumos formados en la masa.

Batidora Amasadora con 2 ganchos de amasar

Nivel de ruido de la batidora amasadora

Las batidoras de cocina suelen ser aparatos bastante ruidosos, lo que dificulta hablar libremente mientras están en uso.

Si eres extremadamente sensible al ruido, verifica cuántos decibelios genera tu dispositivo antes de comprarlo. El trabajo más silencioso tiene un volumen de poco más de 60 dB y el más alto alrededor de 80 dB.

Batidora amasadora con o sin cuenco

Si decides comprar una batidora de bol, echa un vistazo al material del que está fabricado este elemento. Tenemos una variedad de tazones:

  • Plástico: ligero y barato, no se rompe, pero tampoco es muy resistente a los arañazos y la deformación.
  • Vidrio: ecológico y estable, pero bastante pesado y no resistente a las caídas.
  • Acero: ligero, resistente y el más duradero de los descritos.

Además de la materia prima con la que está hecho el cuenco, presta atención a su capacidad. Para solteros y parejas, un cuenco con una capacidad de 2 a 3 litros es suficiente.

Pero, si estás cocinando u horneando para una familia de 4 o 5, elige uno que tenga aproximadamente 4 litros o más.

Las batidoras amasadoras son muy populares gracias a su pequeño tamaño y precio razonable. Es un dispositivo del que es difícil prescindir en la cocina.

Incluso, si eres un cocinero ocasional, seguramente necesitarás ayuda con la masa, y para mezclar bien los ingredientes. ¿Te preguntabas qué batidora comprar? Ya lo decidiste el día de hoy.

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Siempre nos gusta dejarte la lista actualizada de los más vendidos en Amazon, en este caso de batidoras amasadoras. 

De esta manera puedes ver los productos que mejor aceptación tienen entre los compradores y puede servirte de gran ayuda a la hora de omar una decisión de compra.

 

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Y, en todo caso, esperamos haberte sido de ayuda con nuestro artículo y hayas encontrado información sobre las batidoras amasadoras.

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